JUN

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COMIDA ARAGONESA 🍷

ESPECTÁCULO DE JOTAS EN DIRECTO Y COMIDA ARAGONESA

14:00 A 16:00H (Apertura de puertas 13:00H)

UNA COMIDA PARA LLEVAR ARAGÓN BIEN DENTRO ♥️

Hay momentos que no se explican… se viven.

Un rasgueo que arranca en la guitarra.
Una voz que llena el comedor.
Un baile que te pone la piel de punta.

Y tú, sentado a la mesa, disfrutando de buena comida, mejor compañía y ese ambiente que solo aparece cuando Aragón se junta como toca.

El sábado 6 de junio, El Palco se convierte en puro carácter aragonés,
para disfrutar de una comida donde la jota no acompaña…
es la que manda.

De las que se alargan sin mirar el reloj.
De las que te hacen salir diciendo:
“Esto sí que ha sido un plan como Dios manda.”

🤩 UNA COMIDA CON MUCHO ARAGÓN

Plato, música y ambiente… todo de casa.

🍽️ Una comida con alma aragonesa, pensada para disfrutarla a gusto
🎶 Jota en directo, con voz, cuerda y baile
💃 Actuaciones que se mueven entre mesas, muy cerca
✨ Un ambiente elegante pero sin postureo, como nos gusta
🥂 Un plan redondo para juntarse, celebrar o simplemente darse el capricho

Durante la comida nos acompañará BALUARTE ARAGONÉS, un grupo que lleva la jota como se ha hecho siempre: con verdad, con cercanía y con sentimiento.

Porque cuando esto se vive de cerca… se te mete hasta dentro.

🎶 LA JOTA COMO SE HA VIVIDO SIEMPRE

La música correrá a cargo de BALUARTE ARAGONÉS, un grupo que mantiene viva la tradición allá donde pisa.

En escena encontrarás:

🎸 Guitarra
🎼 Bandurria
🎤 Jotero
🎤 Jotera
💃 Pareja de baile

Durante la comida disfrutarás de varios momentos de jota en directo:

1️⃣ Un primer pase al inicio de la comida

2️⃣ Un segundo pase durante la comida

3️⃣ Un tercer pase para cerrar por todo lo alto. 

Las actuaciones recorrerán el salón con una ronda cercana entre mesas, combinando:

👉🏻 Bailes de jota
👉🏻 Cantos tradicionales
👉🏻 Música que se vive a pocos metros

Porque la jota, cuando la tienes cerca… no suena igual… se siente el doble.

🍽️ UNA PROPUESTA GASTRONÓMICA MUY NUESTRA

Si la música es de Aragón…
la mesa también tenía que serlo.

Contaremos con un menú inspirado en los sabores de nuestra tierra, con productos y recetas que forman parte de nuestra cultura gastronómica.

👉🏻 Entrantes. Para empezar como manda la tradición: buen producto, pan en la mesa y ganas de compartir.

  • Jamón y quesos aragoneses con pan de cristal y tomate

  • Surtido de gildas

  • Picoleto” Guardia Civil El Palco con pimientos asados, sardina ahumada, huevas de trucha pirenaica y aceite de piparras

👉🏻 Aperitivos calientes.Sabores de aquí que llegan calientes a la mesa, de los que invitan a mojar pan y alargar la conversación.

  • Zurito de borrajas con almejas sobre parmentier de patata
  • «El Champi”
  • Migas aragonesas con uvas, longaniza de Graus y huevo frito
  • Croqueta de pollo al chilindrón sobre chutney de melocotón de Calanda
  • Bikini de Ternasco de Aragón a baja temperatura con queso Radiquero fundido

👉🏻 Postre. Para terminar la velada como se merece: con un dulce muy nuestro.

  • Trenza de Huesca

✅ INFO ÚTIL

📅 Sábado 6 de junio
🕢 14:00 a 16:00 h (apertura de puertas a las 20:00h)
📍 Restaurante El Palco – Vía Universitas 30

🔔 Solo 20 mesas disponibles. Mesas de 2 a 6 personas.

👏🏻 Durante la comida habrá tres pases de jota en directo, repartidos a lo largo de la velada para que lo vivas de principio a fin.

🍸 Opción de prolongar la velada en un entorno distendido con copas y buena compañía.

😉 ¡Te cuento por qué tienes que venir!

Porque no es solo venir a comer.

Es juntarte, brindar y escuchar una jota en directo de las que te ponen la piel fina.

Es disfrutar como se ha hecho siempre en esta tierra: con buena mesa y mejor compañía.

Es celebrar lo nuestro: la música, la tradición y ese carácter aragonés que no se pierde.